Coppa Bœuf
€11,00
Ga direct naar de productinformatie
Coppa Bœuf
€11,00
Eenheidsprijs
€11,00 per stuk
Deze rundernek wordt langzaam gerijpt volgens een uniek rijpingsprogramma van Dierendonck. Daarna gaan we de coppa langzaam zouten en drogen. Dit zorgt voor een unieke smaak van noot, boter en gerijpt vlees.
Onze Coppa Boeuf wordt flinterdun gesneden in chiffonade en zorgvuldig verpakt, klaar om gedegusteerd te worden.
Gewicht
Oorsprong & Landschap
Het Dier
Het Proces
Waarom dit telt
Ingrediënten
Voedingswaarde
Per 100g:
| Energie | 457 kJ / 109 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1,9 g |
| Waarvan verzadigd | 0,8 g |
| Koolhydraten | 1,7 g |
| Waarvan suikers | 0,6 g |
| Eiwitten | 21,7 g |
| Zout | 3,08 g |
