Bavette
€16,57
Ga direct naar de productinformatie
bekijk recept: tartaar van bavette met gegrild beenmerg
ga naar recept: tartaar van bavette met gegrild beenmerg →
Bavette
€16,57
Eenheidsprijs
€46,03/kg
Robuust en vol smaak!
Onze bavette is een echte delicatesse voor de vleesliefhebber. Dit stukje rundvlees, ook wel 'vanglap' genoemd, staat bekend om zijn stevige structuur en intense smaak. Het wordt uit het dikste stuk van de flank gesneden, aan de onderkant van het rund tussen de bil en de borst.
Bavette is perfect voor wie houdt van authentiek, smaakvol rundvlees met een bite.
Gewicht
Oorsprong & Landschap
Het Dier
Het Proces
Waarom dit telt
Ingrediënten
Voedingswaarde
Per 100g:
| Energie | 459 kJ / 109 kcal |
|---|---|
| Vetten | 2,0 g |
| Waarvan verzadigd | 0,8 g |
| Koolhydraten | 0,8 g |
| Waarvan suikers | 0,0 g |
| Eiwitten | 22,6 g |
| Zout | 1,0 g |
Allergenen
Bereiding & gebruik
Bewaringsadvies
bekijk recept: tartaar van bavette met gegrild beenmerg
ga naar recept: tartaar van bavette met gegrild beenmerg →
