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Mode d'emploi :
Coppa Bœuf
€11,00
Prix unitaire
€11,00 pièce
Ce cou de bœuf a subi un long processus de maturation selon la méthode unique de Dierendonck. Ensuite, nous salons et séchons lentement la coppa. C’est ainsi qu’elle obtient ses saveurs gourmandes de noix, de beurre et de viande maturée.
Notre Coppa Boeuf est tranché en chiffonnade et soigneusement emballé, prêt à être dégusté.
Poids:
80g
Ingrédients:
viande de bœuf (96%), sel, ferments, conservateur, dextrose, sirop de glucose, arôme, protéines végétales hydrolysées, antioxydant
Valeur nutritionnelle par 100g:
| Énergie | 457 kJ / 109 kcal |
| Matières grasses | 1,9 g |
| Dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 1,7 g |
| Dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 21,7 g |
| Sel | 3,08 g |
Allergènes:
/
Mode d'emploi :
Conserver au réfrigérateur à 0 - 4 °C
Poids
Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Par 100g:
| Énergie | 457 kJ / 109 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,9 g |
| Dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 1,7 g |
| Dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 21,7 g |
| Sel | 3,08 g |