Simmental de Bavière
Contrefilet 450g
€35,35
Ga direct naar de productinformatie
Simmental de Bavière
€35,35
Eenheidsprijs
€78,56/kg
De ideale mix tussen twee werelden. Het vlees van deze dubbeldoel koe uit Duitsland verleidt zowel de amateur als meer ervaren vleeseter. Het is mooi gerijpt, iets grover van draad maar het heeft een mooie ronde vleessmaak in de mond.
De contrefilet is gesneden uit de dunne lende wat zorgt voor een magerder stuk dan de côte à l'os.
Gewicht
Oorsprong & Landschap
Het Dier
Het Proces
Waarom dit telt
Ingrediënten
Voedingswaarde
Per 100g:
| Energie | 459 kJ / 109 kcal |
|---|---|
| Vetten | 2,0 g |
| Waarvan verzadigd | 0,8 g |
| Koolhydraten | 0,8 g |
| Waarvan suikers | 0,0 g |
| Eiwitten | 22,6 g |
| Zout | 1,0 g |
