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Rôti de veau Corrèze
€57,75
Prix unitaire
€57,75/kg
Depuis de nombreuses années, nous achetons notre veau en France, et plus précisément en Corrèze. C’est là que l'on trouve la meilleure viande, celle du veau de lait du Limousin. Bien rose, légèrement grasse et extrêmement onctueuse.
Nous en découpons un magnifique rôti, idéal pour préparer votre vitello tonato à la maison.
Poids:
+- 1kg
Ingrédients:
Viande de veau
Valeur nutritionnelle pour 100g:
| Energie | 431 kJ / 102 kcal |
| Graisses | 1,4 g |
| Dont saturées | 0,4 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 23,0 g |
| Sel | 0,13 g |
Allergènes:
/
Poids
Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Par 100g:
| Energie | 431 kJ / 102 kcal |
|---|---|
| Graisses | 1,4 g |
| Dont saturées | 0,4 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 23,0 g |
| Sel | 0,13 g |