Ontmoet Hendrik op Boektopia: het verhaal achter A Butcher’s Family
Op 3 en 14 november 2026 trekt Hendrik naar Boektopia, waar hij je meeneemt in de wereld van het slagersambacht. Een wereld waar vakmanschap, traditie en passie al generaties lang hand in hand gaan.
Naar aanleiding van zijn nieuwste boek A Butcher’s Family deelt Hendrik de verhalen, geheimen en bijzondere momenten die schuilgaan achter het ambacht. Want slager zijn is zoveel meer dan een beroep. Het is een passie, een manier van leven en een verhaal dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.
Tijdens Boektopia krijg je de kans om Hendrik persoonlijk te ontmoeten, meer te ontdekken over de wereld achter zijn boek en te luisteren naar zijn kijk op het slagersvak. Verwacht inspirerende verhalen, een flinke dosis passie en een unieke inkijk in wat Dierendonck zo bijzonder maakt.
Twee ontmoetingen, één gedeelde passie
Hendrik is op twee momenten aanwezig tijdens Boektopia. Noteer alvast deze data in je agenda!
Dinsdag 3 november 2026 – Kortrijk Xpo
Tijdens de eerste afspraak staat het ambacht centraal. Hendrik geeft een presentatie en demonstratie waarin hij zijn kennis en passie voor het slagersvak deelt.
-
12:30 – 13:30 uur: presentatie en demonstratie in de demokeuken
-
14:00 – 15:00 uur: signeersessie op de Pelckmans-stand
Zaterdag 14 november 2026 – Antwerp Expo
Ook in Antwerpen kan je Hendrik ontmoeten. Tijdens een gesprek vertelt hij meer over zijn verhaal, zijn familie en de passie achter A Butcher’s Family.
-
13:00 – 13:45 uur: gesprek met Hendrik
-
14:00 – 15:00 uur: signeersessie op de Pelckmans-stand
Ontdek het verhaal van A Butcher’s Family
Met A Butcher’s Family brengt Hendrik een ode aan het slagersambacht, aan tradities en aan de mensen die er elke dag met hart en ziel voor gaan.
Benieuwd naar het verhaal? Ontdek het boek en laat je inspireren door de wereld van Dierendonck.
Of kom Hendrik persoonlijk ontmoeten tijdens Boektopia. Twee bijzondere momenten om samen de liefde voor het ambacht te vieren.
Zien we elkaar daar?


