{"product_id":"tomapunk-menapii","title":"PORC MÉNAPIEN : tomapunk","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0403\/4058\/6660\/files\/menapii_logo-6aef2c3d-960w_100x100.png?v=1594709481\" border=\"0\" alt=\"\" \/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn ne pr\u0026eacute;sente plus notre porc m\u0026eacute;napien. Il vivait il y a quelque 2\u0026nbsp;000 ans entre la c\u0026ocirc;te et l\u0026rsquo;Escaut. V\u0026eacute;ritable d\u0026eacute;lice, cet impressionnant colosse \u0026eacute;tait extr\u0026ecirc;mement populaire chez les Romains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl y a 2\u0026nbsp;000 ans, le porc m\u0026eacute;napien semblait avoir disparu pour l\u0026rsquo;\u0026eacute;ternit\u0026eacute;. Jusqu\u0026rsquo;\u0026agrave; ce que des \u0026eacute;crits historiques et la d\u0026eacute;couverte d\u0026rsquo;ossements intacts \u0026eacute;veillent l\u0026rsquo;int\u0026eacute;r\u0026ecirc;t de quelques passionn\u0026eacute;s de l\u0026rsquo;esp\u0026egrave;ce porcine. Apr\u0026egrave;s des ann\u0026eacute;es de croisements, de tests alimentaires et de recherche scientifique en partenariat avec l\u0026rsquo;UGent, Ruben Brabant et Hendrik Dierendonck rendent vie \u0026agrave; cette esp\u0026egrave;ce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"1757899402\" class=\"u_1757899402 dmRespCol small-12 large-6 medium-6\"\u003e\n\u003cdiv id=\"1214362448\" class=\"dmNewParagraph\" data-dmtmpl=\"true\" data-element-type=\"paragraph\" data-uialign=\"left\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn go\u0026ucirc;t puissant et cors\u0026eacute;, un marbrage g\u0026eacute;n\u0026eacute;reux et une texture ferme\u0026nbsp;: le porc m\u0026eacute;napien a tout pour plaire. Il a un go\u0026ucirc;t diff\u0026eacute;rent. Et meilleur. \u0026Eacute;lev\u0026eacute; en plein air, l\u0026rsquo;animal se nourrit de lentilles et de c\u0026eacute;r\u0026eacute;ales anciennes, ce qui conf\u0026egrave;re \u0026agrave; la viande richesse et complexit\u0026eacute;.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe tomapunk est une c\u0026ocirc;te bien juteuse au look punk savamment pr\u0026eacute;par\u0026eacute; par nos bouchers. Il sera sans aucun doute la star de votre barbecue!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePack de 2 - env. 1\u0026nbsp;100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIP POUR LE BBQ:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites griller ce morceau de viande tr\u0026egrave;s bri\u0026egrave;vement (4 \u0026agrave; 5 minutes) sur un feu bien chaud, sans flammes. Vous pourrez ainsi le servir bien croustillant et saignant. Saupoudrez-le d\u0026rsquo;une pinc\u0026eacute;e de gros sel et laissez reposer un moment avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngr\u0026eacute;dients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eviande de porc\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle par 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"554\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"211\"\u003e\u0026Eacute;nergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"309\"\u003e784 kJ \/ 187 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"211\"\u003eMati\u0026egrave;res grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"309\"\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"211\"\u003eDont acides gras satur\u0026eacute;s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"309\"\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.75px;\" width=\"211\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.75px;\" width=\"309\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"211\"\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"309\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"211\"\u003eProt\u0026eacute;ines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"309\"\u003e19,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"211\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\" width=\"309\"\u003e0,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllerg\u0026egrave;nes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\/\u003c\/p\u003e","brand":"Dierendonck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35764857471135,"sku":"3000133","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0460\/5640\/7199\/products\/DIERENDONCKWEBSHOP-TOMAPUNKMENAPII-1_2000px.jpg?v=1597936101","url":"https:\/\/daerendonck.com\/fr\/products\/tomapunk-menapii","provider":"Dierendonck","version":"1.0","type":"link"}