{"product_id":"sagyu","title":"Sagyu ","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNous sommes fiers d'être le distributeur exclusif en Belgique de la viande SASHI.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSASHI est un mot japonais qui signifie littéralement \"marbrures\". La viande est donc sélectionnée et caractérisée par ces marbrures - de la graisse à travers le tissu musculaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBien que les viandes Wagyu et Kobe soient devenues très populaires, y compris en Europe, leur prix est élevé, ce qui limite leur distribution.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est pourquoi nous avons cherché une alternative : la viande SASHI offre une qualité gustative similaire, voire supérieure, notamment en termes de saveur, tout en étant plus abordable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un persillé de 3 à 5 sur l'échelle de Kobe, SAGYU garantit l'intensité et le plaisir à l'état pur. Cette sélection provient de bovins européens à la génétique exceptionnelle, nourris avec un régime spécifique pour une graisse intramusculaire optimale. La viande est tendre comme du beurre, fondante sur la langue et laisse une saveur profonde et pleine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSagyu est disponible en contrefilet de 350g ou en côte à l'os de 850g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEurope\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaturation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e4 semaines\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViande de bœuf\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eAllergènes :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\/\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Dierendonck","offers":[{"title":"Contrefilet 350g","offer_id":55540245135742,"sku":"3000952","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Côte à l'os 850g","offer_id":55540245168510,"sku":"3000951","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0460\/5640\/7199\/files\/SagyuCoteal_os.jpg?v=1746187827","url":"https:\/\/daerendonck.com\/fr\/products\/sagyu","provider":"Dierendonck","version":"1.0","type":"link"}