{"product_id":"platte-kraai","title":"Hampe","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"2514\" data-start=\"2446\"\u003eUne \u003cstrong data-end=\"2483\" data-start=\"2450\"\u003espécialité de viande raffinée\u003c\/strong\u003e pour les amateurs de bœuf pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2703\" data-start=\"2516\"\u003eConnu sous le nom local de \u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2543\"\u003ePlatte Kraai\u003c\/strong\u003e ou \u003cem data-end=\"2578\" data-start=\"2563\"\u003emuscle souris\u003c\/em\u003e, ce morceau de viande provient de la cuisse du bœuf. Il offre une texture tendre et un goût intense, parfaitement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2841\" data-start=\"2705\"\u003eDisponible en pièce entière ou sur brochettes, c’est un choix idéal pour une cuisson rapide ou lente — à savourer pur et sans artifices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e+- 350gr \u003cbr\u003e(brochettes - 3 pièces)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSEIL POUR LE BBQ:\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSaupoudrez le faux-filet de gros sel de mer et de poivre, puis massez événtuellement avec un peu d’huile d’olive . Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant, comme un steak, sur des braises rougeoyantes pendant 2,5 minutes de chaque côté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients:\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViande de boeuf\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValeur nutritionnelle pour 100g:\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100.081%;\" border=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e459 kJ \/ 109 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eGraisses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eDont saturées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e22,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.0811%;\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8783%;\"\u003e\n\u003cp\u003e1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\/\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi:\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur entre 0 et 4\u003cspan\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Dierendonck","offers":[{"title":"En brochettes","offer_id":39564779389087,"sku":"3000409","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En une pièce","offer_id":39564779421855,"sku":"3000326","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0460\/5640\/7199\/products\/DIERENDONCK-WEBSHOP-PLATTEKRAAI-SPIESJES.jpg?v=1622731378","url":"https:\/\/daerendonck.com\/fr\/products\/platte-kraai","provider":"Dierendonck","version":"1.0","type":"link"}